LA TRATTORIA DI BAMBINI : UN VOYAGE GOURMAND EN ITALIE

Convivialité et simplicité sont les maîtres mots de la Trattoria di Bambini, le restaurant de la Ferme qui vient parfaire l’offre du Domaine de l’Abbaye des Vaux-de-Cernay.

C’est en pensant à une cuisine de partage et familiale que la destination italienne a été choisie pour sa cucina. Dans cette salle à manger baignée de lumière, on se régale de spécialités généreuses sous le gargantuesque chandelier de paniers en osier. Avec sa cheminée, son comptoir à l’ancienne et son four à pain pour concocter minute de délicieuses pizze, la Trattoria invite à la gourmandise qu’au voyage.

À la carte, on retrouve des antipasti en tous genre, mafaldine à la truffe, escalope milanaise, pizza cuites au feu de bois sans oublier les incontournables desserts italiens, beignets napolitains, tiramisu, gelato…

Notes à destination de notre aimable clientèle :
- Les animaux ne sont pas admis dans le restaurant.
- Les réservations au restaurants ne comprennent pas l'accès aux activités et visites du domaine de l'Abbaye des Vaux-de-Cernay.
- Durant les saisons automne/hiver, toutes les entrées et les sorties du restaurant se font exclusivement par la porte du Betty's Bar (via la terrasse principale).